

Bienvenue !
Je suis Vanessa, fondatrice d’Écho Nutrition, conseillère en nutrition pleine santé et sportive à La Côte Saint André (Isère).
En tant que femme, maman, et passionnée de sport, j’ai longtemps cherché mon propre équilibre. J’ai traversé des épreuves marquantes comme les traitements hormonaux, les défis de la FIV, et un parcours de vie parfois semé d’incompréhension. Lors d’un poste occupé pendant plusieurs années en tant que responsable de club de sport, j’ai réalisé que le bien-être ne devait pas être une contrainte, mais un plaisir quotidien.
Après un changement familial, j’ai décidé de me réinventer. Courir vers de nouveaux horizons m’a donné la force de suivre ma véritable passion : accompagner les autres vers une vie épanouie. Je me suis alors posée la question :
« Qu’est ce qui fait ECHO en moi ? »
Équilibre + Confort + Harmonie + Osmose
Aujourd’hui, avec Écho Nutrition, je vous guide vers une santé harmonieuse, où la nutrition et l’activité physique se marient pour créer une vie pleine de vitalité et de joie. Mon approche est personnalisée, empreinte de bienveillance, pour que chacun puisse briller à sa manière.
Mon cabinet de conseil en nutrition accueille les habitants de La Côte-Saint-André et des communes environnantes telles que Pajay, Beaurepaire, Gillonnay, Sardieu, Mottier, Saint-Hilaire-de-la-Côte, Penol, Brézins, Champier, Saint-Siméon-de-Bressieux, Longechenal, Faramans, Eydoche ou encore La Frette. Les résidents peuvent facilement accéder aux services d’Echonutrition pour bénéficier de conseils personnalisés en matière de nutrition et de bien-être.
Echonutrition, un service unique !
1.
Spécialisation en nutrition
Experte en nutrition sportive, gestion des troubles alimentaires et accompagnement des pathologies spécifiques (thyroïde, troubles intestinaux, etc.), j’apporte des conseils ciblés et adaptés aux besoins uniques de chacun.
2.
Approche personnalisée
Chaque personne est unique, et son alimentation doit l’être aussi. J’élabore des plans nutritionnels sur mesure, en tenant compte des objectifs et des besoins spécifiques pour favoriser un bien-être durable.
3.
Éducation et sensibilisation
Je propose des ateliers interactifs et des séances de coaching pour aider chacun à comprendre l’impact de l’alimentation sur la santé. Mon objectif est de rendre l’apprentissage de la nutrition accessible, concret et adapté à chaque individu.
4.
Collaboration et réseau
Mes domaines d’expertises
Alimentation au quotidien
Un mode de vie sain se caractérise par un équilibre alimentaire et une activité physique régulière.
1. MANGER EQUILIBRÉ : apporter à son corps tout ce dont il a besoin pour vivre de manière optimale. À savoir que l’alimentation équilibrée n’interdit aucun aliment.
2. MANGER VARIÉ : tous les aliments se complètent, d’où l’importance de ne supprimer aucun aliment. Varier un maximum son alimentation afin de profiter des avantages de chaque aliment consommé.
3. L’ACTIVITÉ PHYSIQUE : il faut conserver une activité physique régulière et adaptée : marche, jardinage, bricolage, ménage, danse, natation, gym douce…
4. SE FAIRE PLAISIR EST FONDAMENTAL : aucun aliment n’est interdit. Se faire plaisir c’est choisir des aliments que l’on aime et les incorporer de manière judicieuse dans ses repas.
Challenge sportif
Que vous soyez un sportif débutant ou confirmé, l’alimentation joue un rôle clé dans vos performances, il est donc essentiel d’y prêter attention. En raison de l’effort physique qu’ils fournissent, les sportifs ont besoin d’une alimentation adaptée pour compenser l’énergie dépensée et soutenir la récupération du corps.
L’alimentation influence directement les résultats sportifs. Il est difficile de progresser sans une alimentation appropriée. Pour qu’une alimentation soit équilibrée, elle doit fournir suffisamment d’énergie et de nutriments, tout en étant ajustée à l’intensité et à la fréquence de l’activité physique.
Grossesse et allaitement
La gestion du poids pendant la grossesse vous inquiète ? Vous souffrez de nausées ou de reflux et ne savez pas comment vous soulager ? Vous voulez être certaine de fournir à votre bébé tous les nutriments essentiels à son bon développement ? Je suis là pour vous aider à adopter une alimentation équilibrée, même en cas de nausées et de vomissements, et pour vous guider vers les choix alimentaires qui favorisent la croissance de votre bébé.
Pendant la grossesse, une alimentation équilibrée et variée est essentielle pour une prise de poids optimale et pour offrir à votre bébé tout ce dont il a besoin. En maîtrisant votre alimentation, vous pourrez non seulement favoriser la croissance de votre enfant, mais aussi vous sentir bien dans votre corps tout au long de ces 9 mois.
(Pré)ménopause
Pendant la ménopause, les besoins nutritionnels évoluent, nécessitant un renforcement de l’organisme grâce à une alimentation riche en vitamines et minéraux. Cela permet de préserver la santé osseuse, musculaire, intestinale, cardiaque et cérébrale.
Les principaux défis à relever durant cette période peuvent être résumés par l’acronyme BISES : Bouffées de chaleur, Interruption des règles, Sautes d’humeur, Évolution du poids et Sécheresse de la peau.
L’alimentation joue un rôle crucial pour atténuer ces symptômes et maintenir un bon équilibre :
- Elle aide à maintenir la densité osseuse et à protéger les os.
- Elle contribue à stabiliser le poids.
- Une nutrition adaptée peut améliorer l’humeur et augmenter le niveau d’énergie.
- Elle réduit de nombreux symptômes liés à la ménopause.
- Enfin, une alimentation saine soutient la santé du cœur, de l’intestin, du foie et du cerveau.
Adapter son alimentation durant cette phase de vie est essentiel pour traverser la ménopause avec plus de confort et de bien-être.
Alimentation intuitive
L’alimentation intuitive repose sur l’idée que notre corps sait naturellement quand il a faim et quand il est rassasié. Contrairement aux régimes restrictifs, cette méthode privilégie l’écoute des besoins internes plutôt que le suivi de règles externes.
Les objectifs principaux de l’alimentation intuitive sont :
- Éliminer la culpabilité alimentaire : En aidant les individus à se libérer des sentiments de culpabilité associés à la nourriture.
- Rétablir un équilibre dans la relation avec la nourriture : En favorisant une approche plus harmonieuse et consciente de l’alimentation.
- Favoriser une meilleure compréhension des besoins nutritionnels : En encourageant une écoute attentive des besoins corporels.
L’alimentation intuitive vise à créer une relation plus saine et plus équilibrée avec la nourriture, en mettant l’accent sur le bien-être et le respect des signaux corporels.
Et si on parlait objectif ?

Perte de poids
De nombreuses personnes souhaitent perdre du poids de manière saine et durable. Une conseillère en nutrition spécialisée, vous aide à élaborer un plan alimentaire personnalisé


Gestion des problèmes de santé
Les personnes avec des troubles de la thyroïdite, des problèmes digestifs ou des allergies alimentaires consultent pour ajuster leur alimentation et améliorer leur bien-être.

Amélioration des performances sportives
Les athlètes, amateurs ou professionnels, consultent pour optimiser leur régime alimentaire et améliorer leurs performances.

Éducation nutritionnelle
Certaines personnes cherchent à mieux comprendre la nutrition et à faire des choix alimentaires plus sains pour améliorer leur quotidien.

Changements de mode de vie
Lors d’un changement de situation, consulter une nutritionniste permet d’adopter un mode de vie plus sain avec des conseils sur mesure.

Soutien psychologique
La nutrition peut aider à surmonter les troubles alimentaires et améliorer la relation à la nourriture et l’image corporelle.

Préparation à des événements spécifiques
Des conseils nutritionnels peuvent être donnés pour se préparer à des événements comme un mariage, une compétition ou un voyage.
Mes offres
Prise en charge individuelle et de groupe

Suivi diététique – 3 mois
En collaborant avec moi sur une période prolongée :
- Permet d’apporter des changements durables dans vos habitudes alimentaires et votre mode de vie.
- Prendre le temps de mettre en place une approche adaptée à votre morphologie car nous n’avons pas tous les mêmes besoins d’aliments au même moment de la journée.
- Identifier ce qui fonctionne le mieux pour vous et d’apporter des ajustements progressifs.
Mon but est de vous aider à établir de nouvelles habitudes alimentaires saines, sans privation et en pleine conscience et de maintenir vos résultats sur le long terme.
Détails & infos utiles
COMMENT SE PASSE UNE CONSULTATION DIÉTÉTIQUE ?
- Bilan diététique complet : alimentation, habitudes, conditions de vie.
- Analyse de la façon de s’alimenter et comment les adapter.
- Livret de l’équilibre alimentaire au quotidien avec votre répartition journalière.
- Des conseils spécifiques à votre demande
- Un suivi régulier et rigoureux pour vous accompagner pas à pas.
TARIFS FORFAIT 3 MOIS :
- 1er rdv 1h : 60 €
- 2ème rdv 40 min : 50 €
- 3ème rdv 40 min : 50 €
- Chaque semaine, nous ferons un point téléphonique.
LIEU DES RENDEZ-VOUS :
- Au Cabinet de Kinésithérapie, 4 rue Joseph Ferdinand Rossat ZA les Meunières 38260 La Côte Saint André
- À votre domicile (dans un rayon de 5 kms)
- En visio
Ateliers culinaires à domicile
Les ateliers culinaires sont des séances de cuisine qui visent à enseigner des techniques de préparations d’aliments sains et équilibrés, tout en tenant compte des principes de la nutrition.
Lors de ces ateliers, vous découvrirez et acquériez :
- Compréhension des nutriments
- Planifications de repas
- Techniques de cuisines saines
- Recettes équilibrées
- Gestion des portions
- Lecture des étiquettes
- Education sur les étiquettes
- Préparation de plats simples et rapides
Détails & infos utiles
LIEU DES ATELIERS : à domicile.
TARIFS : à discuter en fonction de votre envie (3 plats ou un Apéro dinatoire ou autre).
Ils témoignent
Foire aux questions
Quels services proposez-vous ?
En tant que conseillère en nutrition à La Côte-Saint-André, je propose des services adaptés à vos besoins spécifiques : perte de poids, prise de masse musculaire, sèche, et conseils nutritionnels pour sportifs. Je vous accompagne également dans la gestion de problèmes de santé comme les douleurs intestinales, ballonnements, gaz, ou encore les déséquilibres hormonaux liés à la ménopause, la préménopause et les troubles de la thyroïde. Chaque programme est personnalisé pour vous aider à atteindre vos objectifs et améliorer votre bien-être.
Comment se déroule une consultation ?
Les consultations se déroulent généralement en face-à-face à mon cabinet, situé à La Côte-Saint-André, ou en Visio pour plus de flexibilité. La première rencontre dure entre 1h et 1h15 pour définir vos objectifs et établir un plan nutritionnel personnalisé. Ensuite, des rendez-vous de 40 à 50 minutes sont proposés toutes les deux semaines ou une fois par mois, selon vos besoins. Un suivi régulier par téléphone de 15 à 20 minutes est également prévu chaque semaine pour ajuster votre alimentation et suivre vos progrès.
Quels types de clients accompagnez-vous ?
Je suis conseillère en nutrition à La Côte-Saint-André et j’accompagne une grande variété de clients dans les villes alentours comme Gillonnay, Brézins, Villefontaine, Mottier, Pajay, Beaurepaire et Saint-Siméon-de-Bressieux. Que vous soyez adulte, enfant, sportif ou une personne souffrant de problèmes de santé spécifiques (troubles digestifs, thyroïde, allergies alimentaires, etc.), je propose un accompagnement personnalisé pour améliorer votre bien-être et atteindre vos objectifs nutritionnels. Mon approche est adaptée à chacun, pour répondre aux besoins spécifiques de chaque individu.
Avez-vous des spécialités ou des certifications particulières ?
En tant que conseillère en nutrition pleine santé et sportive à La Côte-Saint-André, je suis certifiée en nutrition sportive et santé, ce qui me permet de proposer des conseils adaptés pour améliorer les performances sportives, gérer des troubles de santé spécifiques (comme les problèmes digestifs ou la thyroïdite) et promouvoir un mode de vie équilibré. Contrairement aux diététiciens, qui se concentrent sur la gestion de régimes alimentaires médicaux, et aux nutritionnistes, qui interviennent davantage sur l’alimentation en général, ma démarche se distingue par une approche globale axée sur la prévention, le bien-être et l’optimisation de la santé au quotidien.
Quelles informations collectez-vous auprès de vos clients ?
Pour offrir un accompagnement personnalisé, je collecte des informations essentielles telles que l’âge, la taille, le sexe, ainsi que les antécédents personnels et familiaux. Je m’intéresse également aux intolérances, allergies, et à l’histoire de vie de chaque client, depuis la naissance jusqu’à aujourd’hui. En fonction de leur situation, je prends en compte leur vie familiale et professionnelle, leurs habitudes alimentaires et de travail, ainsi que l’organisation de leur quotidien, tant personnel que professionnel, pour adapter mes conseils en nutrition.
Quels sont les résultats typiques que vos clients peuvent attendre ?
En moyenne, mes clients peuvent s’attendre à perdre entre 1 et 3 kilos par mois, en fonction de leurs objectifs et de leur engagement. Avant d’observer une perte de poids significative, il est essentiel de se sentir mieux dans son corps, avec des effets tels qu’un dégonflement visible et une amélioration du transit intestinal, qui devient plus régulier. Ces résultats contribuent à un bien-être global et durable.
Proposez-vous des suivis réguliers ?
Oui, en tant que conseillère en nutrition à La Côte-Saint-André, ainsi que dans les villes alentours comme Villefontaine, Ruy-Montceau, Pajay, Beaurepaire et Mottier, je propose un suivi hebdomadaire par téléphone de 15 à 20 minutes. Ce suivi permet d’évaluer vos progrès, répondre à vos questions et ajuster l’accompagnement si nécessaire. Après avoir recueilli des informations sur vos habitudes alimentaires et votre mode de vie, je vous fournis un programme alimentaire personnalisé, incluant des menus et des recettes adaptées à vos besoins spécifiques pour optimiser votre bien-être.
Comment gérez-vous les problèmes de santé spécifiques ?
Pour les troubles intestinaux ou les problèmes de thyroïdite, je propose une alimentation adaptée et intuitive, qui aide le corps à retrouver son équilibre et à se sentir mieux. En évitant l’association de certains aliments et en apportant les nutriments nécessaires, je m’assure que votre régime alimentaire soutienne votre santé de manière optimale. Mon approche est personnalisée pour chaque client, qu’il soit de La Côte-Saint-André ou des villes alentours comme Pajay, Beaurepaire, Brézins, Gillonnay et Villefontaine.
Acceptez-vous les assurances santé ?
Non, je n’accepte pas les assurances santé. En France, les conseillers en nutrition ne sont pas couverts par les assurances santé. Toutefois, mon accompagnement est axé sur la prévention, l’amélioration du bien-être et l’optimisation de la santé au quotidien, ce qui apporte de réels bénéfices sur le long terme.